Грудное вскармливание – особый период в жизни женщины, когда к формированию диеты стоит подходить с осторожностью, ведь она напрямую влияет на организм малыша. Все дело в том, что с материнским молоком он впитывает и все важные микро- и макроэлементы, витамины для быстрого роста и крепкого здоровья, а также усиления иммунитета. В этой статье рассмотрим, можно ли кормящей маме употреблять сливочное масло, и если да, то в каком количестве.
Полезно ли сливочное масло при ГВ
Этот продукт очень полезен для кормящих мам. Все дело в том, что он быстро и качественно насыщает организм матери и ребенка полезными вещества. Так, в состав сливочного масла входят белки, углеводы, токоферол, холестерин, ненасыщенные жиры, комплексы витаминов и минералов.
Пищевая ценность сливочного масла очень высокая, что позволяет матери быстро насытиться. Это важно в период ГВ, т. к. калории тратятся на вскармливание ребенка.
Важно отметить, что масло отлично усваивается – на целых 95%. Это высокий показатель для молочных продуктов.
Также употребление будет полезно, поскольку этот продукт:
- Обогащает грудное молоко полезными веществами;
- Стимулирует выработку женских гормонов;
- Укрепляет иммунитет как матери, так и ребенка;
- Восполняет запас микро- и макроэлементов;
- Повышает устойчивость к онкологическим заболеваниям.
Однако важно помнить, что масло – это калорийный продукт, поэтому им не стоит злоупотреблять. Норма для кормящей мамы – до 50 граммов в день. Такое количество точно не навредит, при этом хорошо насытит мать и ребенка.
Что нужно учесть
Иногда сливочное масло вызывает аллергию, как у взрослых, так и у малышей, которые находятся на ГВ. Поэтому употребление стоит начать с небольшого количества. Сначала протестируйте, как отреагирует ваш организм и организм малыша. Если аллергии нет, то смело увеличивайте количество продукта в рационе. Аллергия у малышей проявляется не только высыпаниями, чиханием и выделениями из носа. Она также может проявиться как метеоризм и расстройство стула.
Сливочное масло хорошо сочетается с другими продуктами, поэтому смело добавляйте его в каши, картошку, мажьте на хлеб и используйте в выпечке. Последняя получается пышной и нежной, если использовать качественный сливочный продукт от проверенных производителей.
Масло также помогает восстановить организм мамы после родов, благодаря уникальному свойству нормализовать гормональный фон. Благодаря насыщенному составу, продукт служит хорошим дополнением к блюдам, и в умеренных количествах идет кормящей маме только на пользу.
Добавление в рацион рекомендуется начать с менее калорийного, например, с масла 72,5% жирности. В нем меньше холестерина, меньше риска вызвать у мамы и малыша аллергию, которая имеет место в редких случаях.
Когда употреблять масло
Этот продукт стоит начать вводить в рацион в первые недели после родов, т. к. он хорошо восстанавливает организм женщины. В первые месяцы после рождения ребенка можно употреблять до 50 граммов в день, а затем следует постепенно уменьшить количество в рационе, т. к. диета кормящей женщины после введения прикорма малышу должна быть пересмотрена в сторону уменьшения калорийности.
Также следует прекратить употреблять сливочное масло в пищу, если вы заметили у себя или ребенка признаки аллергической реакции.
Проверьте, на какой продукт появилась аллергия, и только после того, как удостоверитесь, что не из-за масла, снова введите его в рацион. Имейте в виду, что делать это нужно снова с небольшого количества.